红烧去骨鸭掌的做法
2023-06-02 来自: 临沂迪利斯食品有限公司 浏览次数:171
在一天比一天冷的现在,我们已经开始慢慢远离那些凉拌的食物了,现在这个季节更适合吃一些暖身暖胃的食物,去骨鸭掌厂家为大家介绍一道红烧鸭掌的做法。
将鸭掌放到锅中,加入冷水开火炖煮,等到锅中的鸭掌变色后就可以捞出沥干水分了,锅中加入食用油烧热,下入八角,桂皮,花椒,香叶和焯水的鸭掌,翻炒几分钟后倒入料酒,随后加入老抽上色,生姜片,大蒜末,干辣椒,食盐,冰糖,还有足量的热水,盖上锅盖大火烧开转小火炖煮30分钟收汁即可。
一道美味,不仅和做菜的人有关系,和材料的好坏以及做菜的方法都有很大的关系。关于去骨鸭掌和鸭食带等鸭产品有需求的客户,欢迎联系我们。
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